在牛奶酱中烘烤的蘑菇

1个部分


将准备好的新鲜蘑菇切成立方并油炸。然后将蘑菇与中等浓度的牛奶酱配对（将面粉与黄油搅拌并酿造牛奶，腌制并煮沸），将蘑菇放入小锅中，撒上磨碎的奶酪，倒入黄油并在黄油柜中烘烤。食用，用融化的黄油或人造黄油浇水。