用蘑菰烤土豆

1个部分


将土豆去皮，洗净，切成杯子，然后用植物油炒成金皮。蘑菇是白色的或香槟的清洁，清洗，从腿上剥离帽子，从两侧烤帽子，腿部切成薄片，并用大衣状的洋葱，蔬菜和欧芹放入盘子上。将煮熟的土豆放在盘子上，将烤蘑菇包裹在周围，将烤洋葱和蘑菇腿放在上面，将新鲜的番茄切成薄片，撒上欧芹。