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马铃薯配抹香鲸和蘑菇("外交官")
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蘑菇
4个部分
将纯化的土豆切成薄杯,然后用油炸至半煮熟。根据口味打盐。半挤压的杯子覆盖了模具的底部和墙壁,并用油润滑。剩下的杯子用磨碎的抹香鲸或布林扎和切碎的新鲜煮熟的蘑菇移动。将溷合物放入模具中,从上方按压,形成紧凑的质量。在烤柜里烘烤,然后翻倒在盘子上,放在桌子上。
土豆-1.2公斤,黄油-150克,羊奶酪-150克,蘑菰新鲜-150克,盐味道
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