Rulet土豆与蘑菇

1个部分


清洗过的煮熟的土豆可以很好地稀释或通过屠夫。加入淀粉，少许牛奶，盐，然后再搅拌。一杯面粉和1个鸡蛋可以代替淀粉进入马铃薯质量。将煮熟的面团铺成厚层，放入蘑菰、煮肉或卷心菜的肉末上。然后将面团卷成卷子，然后很好地抓住边缘。将一片油脂涂抹的叶子，用打好的鸡蛋或酸奶油润滑卷的表面，用面包屑浸泡，在2-3个地方刺破，以便空气可以自由排出，将油浸泡并在烤箱中烘烤，直到煮熟为止。在餐桌上切成2厘米厚的切片时，请单独食用酸奶油，番茄酱，洋葱酱或辣椒酱。干肉蘑菰煮熟，彻底冲洗，通过屠夫，并与切碎的洋葱一起油炸。用油烤面粉，用蘑菰汤稀释，轻轻煮熟，加入胡椒，盐，酸奶油，然后与蘑菇搅拌后，将面包屑煮熟。可以在肉中添加3-4个鸡蛋