世界厨房食物热量烹饪书

Smorchky用土豆

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 蘑菇

2个部分

由于皱纹被认为是传统上可食用的真菌，因此皱纹制备的食谱是基于长期的热处理。建议的配方-土豆皱纹-很简单，但需要对真菌进行适当的预处理。

味道皱纹，洋葱-1-2条，味道土豆，油精制用于油炸多少，味道盐，牛奶-0.5杯，酸奶油-1-2条汤匙和黄油味道黄油

那么，如何正确制备皱纹呢？清洗皱纹，倒入水中，留下一小时半。然后转移到干净的水中，然后再次冲洗。在沉积物消失之前重复两三次。在两个水域中煮熟10-20分钟，加盐，排干，将蘑菇倒入漏水坑并排出水。将洋葱去皮，去皮并在油上稍微煮沸。在"制服"中煮土豆，冷却，清洁和切片。将煮熟的羊毛扎根，放入预热的油锅中，用中火腌制和烤制。在烘烤的中间，加入配对洋葱。用洋葱加入一些面粉，搅拌，倒入牛奶，煮沸，加入土豆，酸奶油，搅拌和加热。从火中取出，加入黄油。