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牛肉牛排
1个部分
将牛肉切成20-25克的立方体,撒盐并油炸,直到形成红润的外壳。然后将它们放入蜂窝里,加入褐色的洋葱,番茄泥,面粉,大蒜,胡椒,倒入肉汤或热水中,以便将食物关闭,然后在密闭的餐具中煮熟。与蔬菜或土豆一起食用。
人造黄油-40克,洋葱-90克,大蒜-2个叶子,盐味,面粉小麦-20克,胡椒-8克,牛肉-640克,番茄泥-60克
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