用胡萝卜和苹果填充的鱿鱼在酸奶油中

6个部分
1小时5分钟20分钟

这道不寻常的菜让客人大吃一惊。同时，用胡萝卜和苹果制作毛绒鱿鱼不需要昂贵的美味佳肴或大量的时间。

如何在酸奶油中煮熟的鱿鱼：将胡萝卜清洗干净，切成薄片。

在锅里加热植物油。放置胡萝卜，搅拌后用中火（5分钟）轻轻炒。

加入一些水（2-3汤匙条）并煮至准备就绪（5分钟）。

清洗苹果，切成薄片。

准备好的苹果与胡萝卜配对，在盖子下再煮5分钟。

切碎康乃馨。

在肉中加入盐，丁香。

鱿鱼清除。使用大盐最容易做到这一点：你需要用盐擦拭尸体，从而去皮。此外，你需要去除内脏。然后将鱿鱼冲洗，并在必要时脱盐。

填满预盐鱿鱼的肉末。

将它们放入锅中，倒入酸奶油中。如果酱汁浓密，倒一点水。煮熟时用胡萝卜和苹果煮熟30-40分钟。

将切碎的鱿鱼在酸奶油中热送到桌子上。