带绿色沙拉的虾

1个部分


活虾在沸腾的盐水中煮熟，没有香料和调味料，冰淇淋用月桂叶、胡椒豌豆和盐煮熟。准备好的虾从甲壳上清除，倒入柠檬汁。用大块的绿色沙拉和泡菜切成薄片-煮熟的鸡蛋，轻轻搅拌，用蛋黄酱调味。把虾放在沙拉的中间, 放在沙拉周围. 用沙拉绿叶装饰。可以使用罐头代替新鲜虾。