松鸡粥的

吃几只松鸡--2、3或更多，看着假定的菜的大小，煮至它们变色，配洋葱、胡椒和盐。将松鸡擦过筛子，整理肉汤，然后在其上酿造荞麦粥。这种粥非常美味，也构成了一道营养菜，根本不沉重。放假时放一块油。