用粥填充的鱼

1个部分


清除整个鱼类，切断鳍附近的头部，取出内脏而不切断腹部。将鱼彻底冲洗，用毛巾擦在腹部内，撒盐并塞满荞麦粥和烤碎的鸡蛋。将鱼撒在上面并倒入面粉中，在油锅中油炸，然后放入黄油柜中。鱼的烘烤时间取决于黄铜柜的温度和鱼的大小。最好将鱼放在同一锅中的桌子上，或者与果汁一起转移到加热的盘子上。给鱼吃蔬菜沙拉或尿苹果。