烟熏鳕鱼和珍珠粥肉饼

2个部分


彻底冲洗谷物，倒入沸水（水量是谷物体积的3倍），增加脂肪，并在封闭的餐具中用低火煮熟。将洋葱切成薄片，烤成金黄色。File烟熏鳕鱼、洋葱和粥两次通过屠夫，加入鸡蛋、盐、胡椒和搅拌均匀。形成圆形肉饼，在面包屑中卷曲。在两侧烤至准备就绪。肉饼在盘子上排成一排，用绿色装饰。搭配番茄酱和新鲜蔬菜沙拉。