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肉饼马铃薯与凝乳

1个部分


将土豆煮成果皮,去皮,与凝乳一起通过肉盒,加入鸡蛋,面粉,盐,仔细擦拭。放在木板上,撒上面粉,分开小肉饼。用大火烤。与酸奶油,酸奶油或甜酱一起食用。

土豆-1公斤,干酪-200克,脂肪-60克,黄油-30克,鸡蛋-2片,面粉-100克,酱汁味道,盐味道