由锅炉和新鲜蔬菜制成的"火柴"小吃

1个部分


将肉末，饼干，酸奶油和鞭打的鸡蛋混合并加盐和胡椒粉。分开16个小圆形锅炉，在植物油或脂肪中烘烤，使两侧略微卷曲。将残留的肉饼与切成两半或四部分西红柿和胡椒荚片的粗咸菜片串在一起。也可以与白面包，酥脆的面包或棕褐色调味料搭配番茄泥和煮熟的米饭一起供应蛋黄酱酱。