世界厨房食物热量烹饪书

西葫芦肉饼

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / Kotlets

1个部分

西葫芦冲洗，清洁果皮，两侧修剪。打发和磨成一个宽阔的盘子，给它加粉，搅拌。倾斜盘子，让30分钟站立以挤出果汁。然后转移到深陶器，加入鸡蛋，面粉，切碎的调味料和胡椒粉。仔细搅拌以产生厚厚的质量。用汤匙将溷合物用尽，倒入高度加热的向日葵油中。肉饼油炸至金黄色。与酸奶油和融化大蒜的味道食用

西葫芦有2个，鸡蛋-2个，面粉-2个。汤匙、味道菜、香菜蔬菜味道、胡椒粉黑粉味道、盐-0.5个汤匙、向日葵油味道。