肉饼胡萝卜

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / Kotlets / 胡萝卜馅饼

8个部分
40分钟30分钟

用炖胡萝卜制成的胡萝卜肉饼的简单配方。这些不寻常的肉饼可以作为肉食或独立菜肴食用。

胡萝卜-1公斤，水-0.5杯，或牛奶-0.5杯，Krupa Mana-4汤匙。勺子，鸡蛋-1-2汤匙。，盐-0.5个汤匙部分，Sukhari pan-2-3汤匙。汤匙和油炸植物油-5-6汤匙。

准备烹饪胡萝卜锅炉的食物。（我有一半的部分）。

如何用manka制作胡萝卜馅饼：去皮洗胡萝卜，在大磨碎机上摩擦（用稻草切碎）。

将胡萝卜转移到锅中，加入一些水或牛奶，盖上盖子，煮熟。为此，首先用大火煮熟，等待液体沸腾，然后将火烧成中火，然后用中火煮10-20分钟胡萝卜。如果盖子盖住锅不够紧，可能需要更多的水，因为它会沸腾。一定要注意，这样胡萝卜就不会磨损了！

用一滴薄薄的洗碗谷物洗澡，搅拌。煮至准备就绪（5-7分钟），略微冷却（直至体温）。

加入鸡蛋和盐，搅拌。如果胡萝卜质量仍然干燥且雕刻不好，则可以添加另一个鸡蛋，然后再次彻底搅拌该质量。

分成部分，形成肉饼，在面包屑中烘烤。

在锅中加热1-2。一勺植物油。布置肉饼。首先用中火将它们油炸3-4分钟。

然后轻轻翻转并烤胡萝卜馅饼2-3分钟。