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胡萝卜肉饼
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胡萝卜馅饼
4个部分
1小时30分钟
轻巧,有用且美味的菜肴是胡萝卜馅饼。食谱将适合婴儿,饮食和素食。
胡萝卜-500克,人造黄油-20克,谷物-60克,牛奶-120克,Tvorog-120克,鸡蛋-1件,Sukhari白色-50克,油植物-3-5汤匙。
如何制作胡萝卜肉饼?准备产品。
清洁和洗掉胡萝卜,用稻草钉住。
将一层2-2. 5厘米的水堆放到百夫长或其他器皿中,放入肉汤或牛奶,加入人造黄油,用盖子盖住,在低火上煮熟(30分钟),不时搅拌。
全身洗碗谷物,搅拌并准备就绪(5分钟),同时不断干扰。
胡萝卜质量冷却至40-60°,加入生鸡蛋,调味糖,形成肉饼。
可以将磨损的凝乳添加到锅炉中。可以使用褐色小麦粉(与谷物相同数量)或浓乳酱(20克)代替粗麦粉。
将形成的胡萝卜肉饼在面粉或面包屑中烘烤。
从两侧油炸。为此,加热植物油,布置肉饼,一侧用中火烤3-4分钟,另一侧再烤2-3分钟。
在盘子或盘子上按每份2-3吨的东西。将带有酸奶油或酱油的胡萝卜肉饼作为牛奶或酸奶。
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