由鳕鱼或鱿鱼制成的肉饼
6个部分1小时1小时用鱼制成的锅炉不一定使用非常昂贵的鱼。来自鳕鱼或鱿鱼的鱼肉饼也会非常美味。
File mintaya-400克,或鱿鱼file-400克,洋葱-1件,面包冷酷-50克,牛奶-0.25杯,或水-0.25杯,鸡蛋-2-3,土豆 (随意)-50-70克,黄油(随意)-40-50克,盐-1-2小节,胡椒黑碎片-1-2小节,Sukhari散文-5-8。汤匙和Muka(随意)-5-6汤匙。准备鱼苗锅炉产品。
如何用鳕鱼制成鱼肉饼:从面包上切下树皮。
分解成碎片,浸泡在牛奶或水中。
菲尔切成碎片。
被处理器磨碎或磨碎。
将洋葱清洁,切开并添加到鱼片中。
面包挤出,也加入到鱼片中。在牛奶或水中浸泡的无皮肤(或从皮革中去除的鱿鱼鱼),洋葱和白面包,通过屠夫(或用搅拌机磨碎)。
如果使用土豆,则必须将其清洁,洗净并用细磨擦。
为了使鳕鱼肉饼更柔软,更多汁,可以在肉末中加入磨碎的土豆和奶油奶油。
加入盐,胡椒,鸡蛋,搅拌质量好。
剩下的鸡蛋被轻轻鞭打。将面包屑和面粉(如果使用的话)放入平板中。
用勺子从肉丸中形成小的圆形馅饼。倒在面粉中。
用勺子(肉饼非常温柔)在鸡蛋中融化。
面包。他们在面包屑里
在锅中加热1. 5汤匙植物油。布置锅炉。在预热的油锅中用鳕鱼油炸鱼肉饼,直到形成金黄色的果皮(中火5分钟)。
然后将肉饼翻转并从鳕鱼中烤出鱼肉饼3分钟。你可以盖上盖子,用小火扑灭5-7分钟。
用土豆泥和酸奶酱将鳕鱼肉饼放在桌子上,撒上蔬菜。