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咸鱼肉饼

1个部分


将咸鱼清洁,切成碎片,在冷水中浸泡5-6小时。将浸泡的鱼煮熟,然后从中选择所有大骨头,将肉通过肉类包装机进行检查,与在果皮中煮熟的稀释纯土豆混合,加入生鸡蛋和两汤匙水,以及用油烤制的切碎洋葱。将所有etohorosho搅拌并通过屠夫进行二次检查。从产生的质量中分离肉饼并用pa油炒。可以将煮熟的肉汤与新鲜鱼肉饼一样食用。

土豆-800克,面包屑-1汤匙,洋葱-1汤匙,鸡蛋-1汤匙,鱼盐-250-300克,油植物-1汤匙。