将面包浸泡在牛奶中并挤压,将洋葱切成杯子,然后烤。鱼肉,洋葱,面包两次通过屠夫,加入鸡蛋,盐,胡椒。将所有东西彻底搅拌以产生均匀的质量,分成部分,在面包屑中卷曲,并形成圆形的椭圆形锅炉。从两侧烤至金黄色。将鳕鱼肉饼放在一排盘子上,用生菜叶子和西红柿片装饰。在餐桌上,用新鲜蔬菜用土豆和生菜搭配鳕鱼肉饼。