Kotlet鱼在敖德萨

鱼片被击退，卷曲，向内放一块长方形的黄油，在面粉中惊慌，在蛋黄酱中润湿，在面包屑中惊慌，然后油炸。配以蔬菜配菜和盐分，撒上切碎的绿色。