带肉的马铃薯槌球

1个部分


将生土豆摩擦，挤压，加入生鸡蛋，盐和搅拌。猪肉通过屠夫，放盐，胡椒，炒洋葱。从马铃薯中模制小球，用猪肉制成，在面粉中惊慌，在打好的鸡蛋中冻结，在面包屑中煮熟并在脂肪中油炸。然后放入锅中，用脂肪浇水，然后用低火煮熟。它们与酸奶油一起热食。