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马铃薯槌球与肉类i
烹饪食谱
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第二道菜的食谱
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Crockets
1个部分
将生土豆擦在磨石上,然后在筛子上倾斜。液体磨碎后,加入生鸡蛋,盐,搅拌。对于肉末,生猪肉通过屠夫,加入盐,胡椒,放牧洋葱。将小球从马铃薯中滚出,用猪肉煮熟,在面粉中烘烤,在鸡蛋中湿润,在面包屑中煮沸,然后用脂肪油炸,然后放入锅中,用脂肪煮沸。与酸奶油一起热食。
土豆-800克,鸡蛋-4克,猪肉-200克,洋葱-90克,猪油-50克,面粉小麦-20克,干粉-50克,酸奶油-60克,盐味道
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