煮熟的马铃薯槌球（饮食）

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马铃薯在果皮中煮熟，打扫干净，然后与湿面包一起通过肉店。与打好的鸡蛋和面粉一起腌制和混合。面团一定不是很厚。小心翼翼地折开，直到离开手臂，突出一块巨石，切成碎片。在撒满面粉的厨房桌子上，将槌球的长度和厚度分成手指。在沸腾的，略带盐渍的水中煮约10分钟。以现成的形式，它们被挖到水面，你需要把它们挖出来，让它们排出水面。用油将面包屑卷起，从板上取下并与糖混合。在这样煮熟的面包屑中，槌球被包围。必须谨慎行事，以便它们不能用坚果和糖或液态维多尔食用面包屑。