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Lulya-kebab

Lulya kebab或lule kebab是在高加索和亚洲人民中常见的肉类菜肴。更详细地讲述了kebabe……每个至少尝试过这道菜的人都想知道如何烹饪lula-kebab。最好由Lula-kebab配方与照片回答这个问题。本质上，lula-kebab是在串上烘烤的长方形馅饼。制备lula-kebab并不是特别困难：用洋葱制成肉末，然后将其浸透到这样一种状态，以至于肉饼变得如此粘稠以至于它们会放在串上。之后，在冰箱里拿起一块lula-kebab肉末，这样脂肪就会冻结，lula-kebab在油炸时不会分崩离析，而且肉末也会蒸发。据了解，传统上用羊肉制成lula kebab，但猪肉lula kebab，鸡肉lula kebab和牛肉lula kebab同样受欢迎。无论您是准备制作牛肉的Lula-kebab食谱还是鸡肉的Lula-kebab食谱，猪肉的Lula-kebab食谱还是羊肉的Lula-kebab食谱，在肉末中添加一些库尔德猪油是非常可取的。Lula-kebab制作的食谱还必然包括各种香料，没有这些香料，任何东方菜肴都不完整。

当然，真正的lula-kebab是在明火中准备的。如何在家烹饪lula-kebab？可以通过在烤箱中制成lula-kebab或在aerogril中制成lula-kebab来制备家庭中的lula-kebab。对于那些准备在烤箱中煮熟的lula-kebab的人来说，我们提醒你：使用箔纸，记得在水中预先拿起其他茶片，否则它们可以在烤箱中燃烧。

最后，我们再次提醒我们，如何制备lula-kebab，使其不会分崩离析：仔细地拔掉肉末，让它挤在冰箱里。永远不要称这道菜为"lulyaki bab"-否则你不会成功。毕竟，这道菜的名字来自突厥语"lul"-管子，而阿拉伯语"kebab"-烤肉。