Musaka用罗马尼亚语用土豆和蔬菜制成
3个部分
用牛奶和黄油制作普通土豆泥,分别煮胡萝卜和欧芹。将洋葱切成薄片,用少量融化的猪油油炸,加入胡萝卜和欧芹预先通过屠夫。根据口味打盐。将浅锅的底部和墙壁涂上融化的猪油,撒上卷起的面包屑,放在土豆泥的底部。从上方放下通过屠夫的蔬菜,盖上剩下的土豆泥/倒入稀水番茄泥,放在管家橱柜里。准备好的垃圾放在盘子上。
土豆-1公斤,牛奶-4。勺子,黄油-2。勺子,胡萝卜-100克,欧芹蔬菜-15克,洋葱-150克,猪油-3。勺子,番茄泥-2。勺子,饼干-1汤匙和盐。