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羊肉
1个部分
用少量水将羊肉煮至半准备就绪,取出,煮熟并切成立方体(2;5厘米)。将小球茎切成小块,与酱油,香料和盐混合,将肉块与肉块一起放入炒锅或锅中。将煮熟后剩下的肉汤倒在肉上,使其覆盖一半的肉。用低火煮至准备就绪。
羊肉-600克,酱油-3汤匙,洋葱-3汤匙,胡椒粉-4-5豌豆,生姜根-1小节,茴香-1小节
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