羊肉，用土豆和洋葱炖制

1个部分


将羊肉与骨头一起切成25-30克的碎片，撒盐，胡椒粉，然后放入融化的油锅中，然后在两侧油炸，直到形成红润的外壳。将土豆切成大块并炒。洋葱打结，炒。加入番茄泥并继续油炸，然后加入1/2杯肉汤并煮沸。将准备好的肉放入锅中，在上面放土豆，倒入酱汁，盖上盖子，将所有煮至烤箱准备就绪。在灭火结束时加入香料。食用时，放下泡菜，撒上蔬菜。