Horozmsky烤肉末

1个部分


如先前食谱所述，制备了肉末。但不是在螺栓上油炸，而是在锅里油炸。为此，形成厚度为1厘米的沥青，用卷饼干或玉米粉面包。在锅中分解脂肪，在两侧油炸打点。与新鲜蔬菜一起在餐桌上每份2件。