佛罗伦萨的grudinka baranya

1个部分


从胸骨上取出骨头，用拉绳拉直骨头，撒盐，胡椒粉。菠菜煮熟，油炸。肉用菠菜覆盖，上面放一半切成两半的西红柿。肉在烤箱中卷起，包扎和烘烤，经常浇上脂肪。最后，加入番茄酱，用胸骨煮几分钟并进行治疗。将肉切成薄片，用剩下的菠菜和土豆放在盘子上。与酱汁一起食用。