Kottbular（肉类肉丸）

羊肉通过屠夫，加入水，酸奶油，磨碎的小麦面包屑，蛋黄和良好的搅拌。滚动小球，放在一块装满水的木板上。将球放入加热的黄油中，油炸，不时摇动锅。给肉丸吃土豆泥。