Perkelt的羊肉和葡萄酒

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1个部分

烟熏猪油切成小立方体，然后从中加热脂肪。在脂肪中，将切碎的洋葱调味，用红胡椒调味，倒入红酒，加入甜肉立方体并煮至煮熟。与mamalyga一起食用，撒上小鳞片。

大蒜-1 dolka，辣椒-10克，盐-20克，玉米粉-200克，或谷物玉米-200克，猪油-100克，洋葱-80克，红色甜酒-200克，羊肉-800克，脂肪-30克