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羊肉
2个部分
将羊肉切成pa块,在黄油上用切碎的洋葱烤制,折成低矮的锅中,倒入肉汤或开水中的一半,加入月桂叶并在盖子下煮至半熟,然后加入大米,洗过的葡萄干和李子。将所有肉汤倒在盖子下,用低火或烤箱煮至米饭至少2小时。
羊肉-600克,黄油-100克,大米-250克,李子-100克,葡萄干-100克,洋葱-40克,月桂叶-1杆。
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