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羊肉和米饭的馅料

1个部分


将肉切成小块,撒上盐,胡椒粉,然后在猪油或黄油上油炸,然后放入锅中,加入番茄泥,倒入2杯肉汤或水,煮沸。在肉中加入浸泡过的米饭,胡萝卜和洋葱,在脂肪上烘烤,煮至变稠。然后用盖子盖上锅子,放在烤箱里40-45分钟。

胡萝卜-2克,调味盐,大米-500克,调味胡椒,洋葱-2克,水或肉汤-400克,羊肉-400克,番茄泥-2条。