普洛夫乌兹别克语

1个部分


将米饭入浅锅中，将肉，洋葱和大蒜切成小块。然后将肉和洋葱在锅中油炸，加入大蒜，腌制，用红色和黑色胡椒调味并与米饭混合。将番茄从1/2升沸水中稀释，倒入大米，放下脂肪并彻底搅拌。在盖子下用低火煮熟，直到大米吸收所有液体后才搅拌。盖着盖子的锅放在烤箱里30分钟。在同一锅中食用或放在加热的圆盘上。