羊肉拉古

1个部分


对于炖菜，最好使用胸骨，韩国人。将肉切成薄片或切成20-30克的碎片，在锅中腌制，胡椒粉和油炸。然后将肉撒在面粉上，然后继续油炸。将肉油炸后，将肉放入锅中，加入番茄泥，倒入2-3杯肉汤或水，然后用低火
1. 5小时在盖子下煮沸。煮熟后，将肉转移到另一个锅中。土豆，胡萝卜，欧芹和洋葱清洗，冲洗和切成薄片。油炸并与准备好的肉配对。煮熟后获得的果汁，处理，倒入肉类和蔬菜，加入月桂叶。用豌豆煮熟，然后煮熟。