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第二道菜的食谱
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肉类菜肴
如何做饭?鸭子,野兔,野鸡或鹌鹑可以完全煮熟。在这种情况下,将它们在烤箱中烘烤,并用果汁浇水。烤肉是另一种野味菜肴,你需要先将它们切成碎片,然后用少量水中的蔬菜扑灭。
用粉刷过的鹌鹑做饭
由part制成的salme
转盘上的羽毛球
野兔炖菜用兰斯基(civet de lievre landais)
Kuropatka德语
Chahohbili
斯蒂法多
野兔馅饼
用野兔和香槟制成的芝麻酱
用红白菜煮熟的part
野兔-布尔戈米斯特斯基
普罗旺斯野兔菲尔(filet de lievre a la provencale)
与葡萄相伴的pepela
野兔用柏林语烤制
烤野兔(鞍座)(civet de lievre braise)
Part油炸
野兔配大蒜酱(aillade de leiraut)
Glukhari在煤炭上
松鸡用酸奶油烤制
红酒与芹菜的野鸡(4份)
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