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用粉刷过的鹌鹑做饭
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1个部分
用沸腾的鹌鹑煮沸并清洗。然后用冷水彻底冲洗,用湿巾擦干。用羊肉制成肉末,加入库尔德猪油、洋葱和香料。Zafarching鹌鹑。在高度加热的脂肪中,将洋葱,胡萝卜存活,然后放下鹌鹑并倒入水中,然后用低火煮沸。添加到zirvak盐和香料。在将米饭放入zirwak中后,继续以通常的方式煮熟。在餐桌上食用之前,小心翼翼地从锅炉中取出鹌鹑、放入单独的盘子里,搅拌睫毛,放在盘子上。将鹌鹑放在犁的顶部-每个部分一个鹌鹑。任何沙拉都可以食用。
大米-1公斤,猪肉-250克,鹌鹑-5-6英尺,羊肉-300克,胡萝卜-500克,洋葱-500克
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