汉堡的菲尔

1个部分


从胶片上刮下来的鱼片切成小块，切成薄片。然后与褐色、切碎的洋葱溷合，撒盐，撒上黑胡椒，搅拌良好，直到产生均匀的质量。用肉块制成一块pa片，在面粉中烘烤，放在油润滑的烤盘上，然后在两个侧面的烤箱中油炸。准备好的鱼片与番茄酱一起食用，可以将土豆泥和绿色豌豆放在配菜上。