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煮土豆肉丸配肉馅料

1个部分


将马铃薯煮熟,沥干水,然后将其很好地侵蚀或通过屠夫。然后加入淀粉,胡椒,盐,如果鸡蛋-搅拌均匀,制成圆球,然后用肉,鱼,蘑菇,干酪或黑面包肉馅。将球浸入盐水中,煮10至15分钟。然后从水中选择它们,然后倒入生菜、黄油、番茄酱或酸奶酱。煮肉:煮熟的肉通过屠夫,与烤洋葱一起烘烤,加入胡椒,盐,搅拌和炒肉丸(球)

土豆-1公斤,淀粉土豆-1杯,或面粉-1杯,鸡蛋-1-2块,生菜-75克,或尖顶(尖顶,尖顶)-75克,胡椒,调味,盐,任何肉-400克,洋葱-80克,胡椒黑粉味道