胡萝卜牛肉

1个部分


牛肉肉（胸骨，铲子，黄瓜）］）冲洗并切成相等的碎片，与细切的洋葱，盐和胡椒一起在预热脂肪中油炸。在煮熟的肉中加入面粉，放下番茄酱，搅拌倒在温水中。将纯化和洗净的胡萝卜切成1厘米厚的杯子或3-4厘米长的条子，用脂肪烤制并放入肉中。在小火上煮熟，确保库山尼族不会枯萎。与切碎的香菜蔬菜一起食用。