带芹菜的牛肉

1个部分


对于酱汁：5汤匙植物油，50克面粉，4汤匙糖，2个洋葱头，1升水，50克番茄酱。将切成相同块的肉腌制并在锅中加热油中油炸。将切成薄片的洋葱放入肉中，倒入温水，中火煮熟。清理芹菜，彻底清洗，先切成两半，然后切成
1. 5厘米厚的切片，用大火炒至粉红色，在准备就绪时小心地转移到肉锅中。加入奶油或植物油溷合面粉和番茄酱。为了给酱汁增添漂亮的颜色，加入咀嚼的糖和味道-2茶匙糖砂。倒在桌子上，撒上欧芹的绿色。