带芦笋的牛肉

1个部分


将牛肉切成薄条，加入面粉，倒入酱油并彻底搅拌。给它至少半个小时的时间。将芦笋对角线切成

2. 5厘米的碎片，在炒锅或深锅中加热2汤匙植物油，并在大火中将肉油炸至半准备（2-3分钟）。将肉取出并保持温暖。在锅中加入2汤匙植物油，并在其中炒芦笋加上0. 5茶匙盐1-2汤匙水。盖上盖子，烘烤，直到芦笋变成鲜绿色，然后放肉搅拌。用中火再煮2-3分钟，立即抑制这道菜的成功烹饪。塞克雷特严格遵守指示：在半准备阶段从锅中取出肉，快速炒芦笋并同样迅速地完成整道菜的烹饪。