用俄语煮熟的牛肉

1个部分


将薄薄的薄片放在深深的蜂窝底部，上面放着烤肉。用洋葱，胡萝卜和芹菜，用稻草钉住，撒盐，加入切成小块的黑麦胡萝卜面包，月桂叶和大块黑胡椒。再放一层烤肉、蔬菜、黑麦面包和香料。一切都倒在肉汤上，所以它只覆盖肉类。将肉袋放在炉灶上，然后将肉汤煮沸后，放置2-

2. 5小时进入烤箱。在灭火结束前25至30分钟添加酸奶油。将准备好的肉与蔬菜、尖刺和煮熟时形成的酱汁一起食用，撒上绿色。用煮土豆装饰。