带肝的蘑菇
1个部分
彻底洗蘑菇,浸泡1-
1. 5小时,在自来水中冲洗,煮熟,再用稻草洗净切碎,油炸。肝脏从薄膜中解脱出来,在水中冲洗,切成薄的稻草,腌制,调味,油炸。加入酸奶油,番茄泥,烤成金黄色的洋葱和蘑菇。将肝脏与真菌和洋葱一起放入陶罐中(可以放入锅中),倒入每罐半烤蘑菰煮熟,半酸奶油,一汤匙番茄泥,然后煮至肝脏准备就绪15-20分钟在烤箱中。配菜可以是酸菜,泡菜,新鲜沙拉,西红柿。
牛肉肝脏-800克,酸奶油-1杯,洋葱-2块,真菌干燥-5-6块,糖-2部分,番茄泥-1-2。勺子,黄油-2汤匙。