肉馅土豆（4份）

4个部分


将土豆煮熟（未煮熟），清洁并切开顶部。将肉从马铃薯中取出，用浸泡和挤压的面包弄湿，加入肉末，盐，胡椒，鸡蛋。用溷合物填充块茎，用切断的顶部关闭，在油脂润滑的烤盘上放水，在烤箱中煮或烘烤，直至完全准备就绪。与烤树榴和蔬菜沙拉一起食用。肉可以制成卷心菜，蘑菰。