用波特罗克炖土豆

1个部分


用洋葱和胡萝卜将心脏和肺部焊接在盐水中，取出，切成碎片，用洋葱烤。将它们放回切成薄片的土豆汤中，然后在封闭的餐具中煮熟。在末端加入一些醋和烤面包片（黑色）。