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1个部分
将肉通过肉类加工厂两到三次,撒盐并非常仔细地排出。形成直径为2厘米和5厘米长的圆形烧瓶,用橄榄油润滑它们,然后用大火15分钟将其翻转。用切成环的洋葱(使用粗糙的品种)和新鲜的面包装饰。
洋葱洋葱-80克,盐-3克,胡椒黑碎的味道,牛肉-180克
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