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在酸奶油下砍伐

1个部分


将肉切成切片。每件作品都被轻轻击打,打盐,打胡子,留下一段时间。将蘑菇与盐和黑胡椒一起在油中煮熟,加入切碎的欧芹和大蒜,再煮2-3分钟。从火中取出,放在温暖的地方。将油润滑并在格栅上烤。在蘑菇中加入酸奶油,搅拌良好,并抛光排骨。

牛肉-500克,香槟新鲜-150克,黄油黄油-3汤匙。