罗斯蒂夫

1个部分


将肉从薄膜上剥落，腌制，胡椒粉，在高度加热的油中从四面八方全部油炸，然后将一些水倒入烤箱中30分钟，将肉放在底部。每10到15分钟用果汁给肉浇水。将准备好的肉从烤箱中取出，等待2-3分钟，直到肉"休息"，切成薄片（每份2片切片），放在盘子上，与炖土豆和蔬菜杂货一起食用。