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肉卷,烟熏粉

1个部分


准备好的肉通过屠夫。加入盐,胡椒,水。它们排出很好。肉末:熏制(用稻草切碎),鸡蛋煮熟,切碎的蔬菜,炒大蒜连接搅拌。在湿巾上,准备好的质量厚度为
1. 5-2厘米。在准备好的质量上,放置肉末,将边缘连接并放置在油脂润滑的烤盘上。将卷表面涂上鸡蛋,撒上面包屑,在黄油柜里烘烤30至40分钟

牛肉-100克,牛奶-10克,香肠-10克,鸡蛋-0.1克,蔬菜-3克,大蒜-2克,面包-5克,脂肪-1克